Teil I:   So entsteht Bier. Brauprozess - der Weg zum Bier. Teil II:  Bier brauen für Einsteiger. Bier einfach selber Brauen. Teil III: Biertrinken mit Verstand. Nicht nur Geschmackssache: Bier mit Genuss verkosten. Diverse Siegerbierrezepte: Rauchbier, Dunkles Vollbier, Weizen & Müllers Edellager

Die schönsten Rezepte der Benutzer des Rezept-Verwaltungs-Programms B&S-Rezept.

Das letzte Dinner der Ersten Klasse vom TV-Koch u. Ernaehrungexperten Armin Rossmeier nach Ueberlieferungen zeitgemaess umgesetzt. Eigentlich waren Sie ja zu beneiden, die Passagiere des Luxusdampfers Titanic - zumindest, was die gossartigen Mahlzeiten anbetraf. Doch am Dinner des 14. April 1912 hatten die illustren Gaeste des 1. Klasse Restaurants keine lange Freude mehr. Mit seinen 11 Gaengen, in denen edelste Zutaten raffiniert kombiniert wurden, ist dieses Menue sicherlich keine Alltagskost. Aber eine Herausforderung fuer ambitionierte Freizeitkoeche, die ihren Gaesten einen un...

Die nachfolgenden Rezepte stammen von http://www.netzkoch.de Auf den folgenden Seiten finden Sie eine kleine Auswahl an Rezepten diverser Chef- / und Meisterköche , u.a. Heinz Winkler, Doris Katharina Hessler , Johann Lafer , Paul Bocuse, Eckard Witzigmann, Vincent Klink, Christian Henze ......

Eine feine Menü-Sammlung für gesellige Stunden zu Zweit. Die Rezepte wurden zusammengestellt und angepasst von Christa Weyer und Franz Betzel und in den Jahren 1994 und 1995 in den diversen Koch-News-Gruppen den begeisterten Lesern bereitgestellt.

Für alle Freunde der Kochkunst oder auch nur diejenigen, die gerne essen und gelegentlich mit Freude kochen. Rubrikübersicht: Backwaren, Buttermischungen, Dessert, Füllungen, Gemüse, Gotthelfgerichte, Hauptgerichte (Fisch, Fleisch, Teigwaren, Vegetarisch), Sättigungsbeilagen, Salate, Saucen, Suppen, Suppeneinlagen

Eine bunter Rezeptsammlung quer durch die Küche.

WURZELWERK ist ein Handbuch für Ein-, Aus- und Umsteiger, angehende Selbstversorger, Biobauern, Umweltbewusste, Naturfreunde und Andersmacher. Das Buch darf auch als Öko-Führer speziell für Österreich verstanden werden. Es enthält zahlreiche Informationen und Alternativen, praktische Tipps und hilfreiche Adressen, Beschreibungen von Netzwerken und Gemeinschaften, eine umfangreiche Bibliografie und vieles mehr rundum ein zukunftsfähiges Leben in Österreich.

Informationen  zu Wirkung, Gesundheitliche Risiken, (Historischen) Gebrauch, Der Rechtlichen Seite Halluzinogener Pilze. Sowie Forderungen zur Neubewertung des Umganges mit diesen Pilzen und anderen Drogen.